Article de REAS, Red de Redes de Economía Alternativa y Solidaria d’Espagne publié dans La Revue Soberanie alimentaire (ici vous pouvez lire leur dernier numéro, dont la couverture est l’image utilisée dans ce post, par Rawan Anani). Il a également été partagé par le RIPESS Europe, le Réseau européen pour la promotion de l’économie sociale et solidaire, et est maintenant diffusé sur cette plateforme par le RIPESS Intercontinental . La lutte continue, ces mots importants sont toujours d’actualité en ce mois de décembre dans le processus de Nyéléni – pour l’agroécologie et la cooptation des entreprises.
Janvier 2022_ Le Réseau des Réseaux REAS s’associe à la déclaration promue par la revue Soberanía Alimentaria « Pour un système alimentaire basé sur l’agroécologie et la souveraineté alimentaire » et invite les réseaux REAS et les entités et individus qui composent le mouvement de l’Economie Sociale et Solidaire (ESS) à la soutenir et à la diffuser en faveur ”d’un nouveau système alimentaire basé sur les fondements de l’agroécologie paysanne, de la souveraineté alimentaire et de l’économie solidaire, coopérative et féministe ».
Cette déclaration a plusieurs objectifs. D’une part, élargir et approfondir le débat rural, agraire et alimentaire afin d’expliciter la racine du problème : le système capitaliste. D’autre part, il est nécessaire de mesurer le nombre de collectifs et de personnes qui partagent ce qui est exprimé ci-dessous. Face à la confusion, à l’ appropriation des termes et aux fausses solutions, il est important de préciser quels sont les fondements politiques inamovibles. Enfin, nous sommes convaincus que cette déclaration donnera un élan à de nouvelles initiatives pour l’articulation d’un nouveau système alimentaire.
Nous, soussignés, nous considérons comme des citoyens informés, conscients, critiques et engagés, liés de diverses manières à la ruralité et à l’alimentation.
Nous sommes préoccupés par la situation actuelle et nous regardons vers l’avenir dans un contexte d’incertitude face à un modèle alimentaire qui compte de moins en moins de personnes dans les campagnes et qui dépend totalement d’intrants externes et d’une énergie limitée, conçu selon des paramètres d’accumulation de profit et non pour offrir une alimentation saine à l’ensemble de la population ou pour maintenir notre monde rural en vie.
Nous sommes également préoccupés par le débat biaisé qui existe et, pour cette raison, nous pensons qu’il est obligatoire d’apporter des éléments qui sont essentiels pour atteindre ce à quoi toute société aspire : préserver l’environnement dont nous faisons partie et garantir une vie digne à tous les êtres vivants qui l’habitent.
NOUS DÉNONÇONS QUE:
- Les politiques néolibérales soient responsables de la situation du secteur primaire. L’abandon des fermes et des exploitations agricoles a déstructuré les économies locales et le tissu social rural ; une grande partie des agriculteurs et des éleveurs qui maintiennent leur activité le font selon un modèle qui leur laisse très peu d’autonomie et de capacité de décision.
- Ce système alimentaire capitaliste génère de la violence contre les personnes. Ses entreprises profitent des personnes vulnérables pour les employer dans des conditions précaires, comme on le voit dans les serres ou les abattoirs ; les banques augmentent leurs profits avec l’endettement croissant de l’agriculture familiale et de l’élevage ; les politiques commerciales permettent aux grands supermarchés de payer en dessous des coûts de production les petites exploitations agricoles et les ranchs.
- Comme d’autres systèmes de production contemporains, le système alimentaire est fondé sur la domination et l’asservissement de la nature. La production industrielle de viande en est un exemple en raison de la maltraitance animale et des impacts environnementaux et sociaux qu’elle provoque dans notre environnement rural, mais aussi en raison de l’ensemble de sa chaîne de production, basée sur l’utilisation abusive de combustibles fossiles et sur le pillage et l’accaparement de terres dans le Sud mondial destinées à la production de céréales pour l’alimentation animale.
- Cette domination et cette exploitation s’exercent à l’échelle mondiale sans tenir compte des limites des ressources et des matériaux existants, en projetant une croissance linéaire qui, sur une planète limitée et finie, est fictive. Nous le constatons déjà dans la raréfaction des matières premières qui fait grimper le prix des engrais et donc des denrées alimentaires, dans la perte de fertilité des sols exploités année après année pour des cultures intensives, dans la pollution et l’épuisement des nappes phréatiques dans de nombreuses zones de cultures d’exportation.
- Le maintien de cette dynamique génère des souffrances dans les territoires périphériques, les « zones sacrifiées », ce qui se traduit par des conditions de vie précaires, des déplacements de population et des migrations, la rupture des réseaux communautaires et la perte de l’identité et des connaissances enracinées dans la terre.
- Cela ne se produit pas seulement dans les pays du Sud, mais aussi dans nos villages. Les processus de perte de population rurale sont liés au système économique et alimentaire, et il est essentiel d’en tenir compte lorsque nous nous efforçons de les enrayer. Le repeuplement à tout prix n’est pas acceptable, il s’agit de prendre soin du territoire en respectant son identité et sa mémoire, en sachant que dans les villages se trouvent de nombreuses clés pour affronter un avenir post-capitaliste.
- La plupart des propositions des différents gouvernements et de l’administration face à l’urgence climatique dans le secteur alimentaire n’impliquent pas de changements substantiels et ne sont que des moyens déguisés de perpétuer des privilèges sous l’étiquette « durable ». Cessons d’idéaliser les solutions technologiques. Il ne s’agit pas seulement d’une alimentation saine et non polluante, il s’agit de redistribuer les richesses et de générer de l’autonomie, de la communauté et des vies dignes en prenant soin de la terre.
- Dans le même temps, certaines organisations agricoles et syndicales du secteur semblent plus préoccupées par le maintien de leurs structures que par l’avenir de leurs membres. Il est surprenant de les voir, aux côtés des employeurs, insister sur les mêmes dynamiques productivistes qui ont conduit les campagnes à la situation actuelle, alors qu’ils devraient revendiquer fermement une transition dans le cadre de l’agroécologie qui offre une sécurité à la paysannerie qui perdure et à celle qui est à venir.
Enfin, le contexte actuel, en partie produit par tout ce qui précède, a conduit à la prolifération de mouvements d’extrême droite aux tendances idéologiques totalitaires qui revendiquent une idée homogénéisante de la ruralité, basée sur des attitudes telles que l’intolérance et le suprémacisme, et qui entretiennent des stéréotypes nuisibles et limitatifs pour les ruraux.
NOUS DÉCLARONS QUE:
- Il existe une quantité énorme de preuves, d’études et de témoignages de toutes les souffrances que les sociétés capitalistes ont causées au cours des dernières décennies. Des dynamiques ont été générées qui ont conduit au fait qu’aujourd’hui, les décisions qui ont des conséquences directes sur nos vies dépendent plus d’une élite dominante et riche que de la volonté du peuple.
- Des modèles de production antagonistes ne peuvent coexister. Nous avons besoin d’un engagement politique ferme de la part des gouvernements et de l’administration publique pour faire progressivement de l’agroécologie le modèle hégémonique, en facilitant et en accompagnant la reconversion dans les domaines de la production, de la réglementation, de la formation, de la commercialisation et des marchés publics.
- Plus que jamais, nous sommes convaincus qu’il est possible et urgent de construire un nouveau système alimentaire basé sur les fondements de l’agroécologie paysanne, de la souveraineté alimentaire et de la solidarité, de l’économie coopérative et féministe, dans une société qui rejette la haine et accueille le dialogue et la diversité.
- En fait, beaucoup d’entre nous le construisent déjà au quotidien, dans nos sphères professionnelles, personnelles ou militantes, et nous continuerons à le faire avec plus de conviction que jamais, avec ou sans le soutien de nos gouvernements et administrations publiques, en générant des réseaux et des apprentissages partagés. Nous sommes cependant conscients de tout ce qui reste à déconstruire au niveau personnel et collectif, dans nos propres mentalités, résultat de la société dans laquelle nous avons été éduqués.
- L’espace rural continue d’être confronté à différentes menaces, des mégaprojets énergétiques ou d’élevage à la gentrification, mais aussi à des discours qui prétendent le défendre dans l’intention de préserver les privilèges individuels, d’exclusion et d’entreprise.
Nous savons que nous faisons partie d’une masse critique mondiale qui constitue aujourd’hui une lueur d’espoir face au désastre de la société capitaliste. Le changement de cap peut commencer par l’alimentation, le secteur primaire et le monde rural.